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Venite a trovarci in agriturismo, la location scelta da Bell’Italia. Ecco a voi due fantastici menù!

Menù di Pasqua

Antipasti

Uova croccante ripieno – Cima alla genovese 

Ciald

a di parmigiano con crema di asparagi e speck 

Rotolo verde con bresaola e rucola

Involtino di melanzane con basilico e pomodori secchi

Primi

Ravioli di carciofi e ricotta con burro e salvia

Risotto ubriaco all’Albarossa 

Secondo

Agnello al forno con patate alle erbe 

oppure a scelta 

Arrosto di fassone farcito al prosciutto crudo, spinaci e toma d’alpeggio con patate alle erbe

Dolce

Bicchiere al cioccolato con colomba, crema alla vaniglia e fragole

Acqua e caffè

EURO 38,00 Vini esclusi

Menù di Pasquetta

Antipasti

Torta Pasqualina – Involtini di zucchine e caprino

Cheesecake ai carciofi

Bastoncini di pasta sfoglia con speck 

Cacciatorini al coltello con caprino

Primi

Crespelle con spinaci e ricotta

Risotto con asparagi e speck

Secondo

Agnello in umido con carciofi

oppure a scelta 

Arrosto di manzo al vino rosso con tris di verdure al forno

Dolce

Colomba farcita 

Acqua e caffè

EURO 35,00 Vini esclusi

I vini sono tutti di nostra produzione:

Linea ETICHETTA BIANCA Gavi e Monferrato Doc Rosso euro 10,00/bott

Linea ETICHETTA ORO GaviMonferrato Doc Rosso e Spumanti euro 12,00/bott

Piemonte Doc Albarossa euro 14,00/bott

Per info e prenotazione:

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