Esperienza Autoctoni

Il tour inizia dalla terrazza con la vista dei nostri vigneti e del paesaggio delle colline del Monferrato, le Alpi, le Colline dell’Oltrepò e le Alpi Marittime. Dopo il racconto della storia dell’azienda e del territorio, la visita prosegue con il giardino di frutta ed erbe aromatiche, il giardino all’italiana, la cappella della villa, la limonaia, e l’antica cantina della Villa del XVII secolo restaurata. Scoprirete come in cantina lavoriamo cercando di esaltare gli aromi primari delle uve, anche evitando l’utilizzo dei contenitori in legno di rovere per l’invecchiamento. La degustazione guidata si terrà direttamente in cantina dove assaggerete i nostri 4 rossi autoctoni: Monferrato DOC Pelvaro, da uve pelaverga e con sentori di pepe bianco, Piemonte DOC Albarossa, da uve albarossa con sentori balsamici e di frutta rossa, Monferrato DOC Larino, da uve Slarina con profumi di ciliegia e prugna e per ultimo Monferrato DOC Valino, da uve uvalino con sentori di liquirizia. Al termine della visita sarà possibile acquistare i nostri prodotti.