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Se fate una gita a Gavi, nel Monferrato, non perdete l’occasione di prenotare un aperitivo o un’apericena in vigna alla Tenuta la Marchesa!

Sapete perché l’aperitivo è legato al vino?

La parola latina “aperitivus” significa qualcosa che apre, una bevanda che stimola l’appetito ed è quindi perfetta prima del pasto.

Ippocrate, il grande medico greco del V secolo, per stimolare l’appetito, consigliava un vino bianco speziato come apertivo, nell’antica Roma il piacere dell’aperitivo rimane ma cambia il gusto e si beve il “mulsum” un vino mescolato al miele.

L’abitudine dell’aperitivo come rito sociale

Alla fine del XVIII secolo a Torino viene inventato il vermut, prodotto con vino ed erbe, l’aperitivo si trasforma in un momento di socialità sempre più diffuso in Italia nel mondo. Oggi si tende a eliminare le erbe riscoprendo il piacere del vino o delle bollicine brut e rosé.

L’esperienza dell’aperitivo in vigna in Lombardia, Piemonte o Liguria

A un’ora da Milano, Torino o Genova, potete prenotare un aperitivo in vigna in mezzo ai filari circondati da 58 ettari di vigneto, potete poi prenotare la cena nel nostro agriturismo a meno che non preferiate organizzare un’apericena direttamente in vigna

Aperitivo in una cantina storicacantina antica marchesa

Se preferite l’aperitivo in cantina avete la scelta fra la moderna cantina o la cantina storica del XVII secolo appena
restaurata, è l’esperienza Bacco che trovate nel nostro sito. Potete scegliere fra il Gavi, i nostri Rossi autoctoni o le bollicine brut
e rosé, tutti i nostri vini hanno solfiti molto bassi, inferiori ai biologici.

 

 

Dall’aperitivo all’apericena in cantina a Milano

Se venite da Milano e, specialmente per pranzo, volete dei cibi leggeri, l’aperitivo si può trasformare in un’apericena in cantina o in vigna con i vini accompagnati dalla nostra focaccia e dal tagliere di affettati e formaggi della zona

piscina e spumante marchesa


Aperitivo bordo piscina

In agriturismo, a bordo piscina, serviamo aperitivi con finger foods preparati al momento per gli ospiti delle camere del nostro agriturismo

 

 

Aperitivo in riva al lago

panchina lago marchesa

Un aperitivo in riva al lago fa parte di un sogno che non si dimentica, nel gazebo in riva al lago della Marchesa, organizziamo degli aperitivi che, specialmente in estate con i fiori di loto fioriti, sono un’esperienza straordinaria

Aperitivo in limonaia

la nostra limonaia è stata trasformata in museo del vino ma si presta anche per un aperitivo in un museo pieno di fascino che racconta la storia del territorio.

Se questo articolo vi è piaciuto e volete prenotare un aperitivo a Gavi nel Monferrato, compilate il modulo sotto riportato e vi accoglieremo con gioia.

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