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Se fate una gita a Gavi, nel Monferrato, anche solo per lo shopping a Outlet Serravalle, non perdete l’occasione di prenotare un aperitivo o un’apericena in vigna alla Tenuta la Marchesa.

Sapete perché l’aperitivo è legato al vino? 

ESPERIENZA START

La parola latina “aperitivus” significa qualcosa che apre, una bevanda che stimola l’appetito ed è quindi perfetta prima del pasto.

Ippocrate, il grande medico greco del V secolo, per stimolare l’appetito, consigliava un vino bianco speziato come aperitivo, nell’antica Roma il piacere dell’aperitivo rimane ma cambia il gusto e si beve il “mulsum” un vino mescolato al miele.

L’abitudine dell’aperitivo come rito sociale

Alla fine del XVIII secolo a Torino viene inventato il vermut, prodotto con vino ed erbe, l’aperitivo si trasforma in un momento di socialità sempre più diffuso in Italia nel mondo. Oggi si tende a eliminare le erbe riscoprendo il piacere del vino o delle bollicine brut e rosé.

L’esperienza dell’aperitivo in vigna in Lombardia, Piemonte o Liguria

A un’ora da Milano e Torino, 40 minuti da Genova potete prenotare un aperitivo in vigna in mezzo ai filari circondati da 58 ettari dei nostri vigneti, potete poi prenotare la cena nel nostro agriturismo a meno che non preferiate organizzare un’apericena direttamente in vigna.

Aperitivo in una cantina storica del XVII secolo ad Alessandria

Se preferite l’aperitivo in cantina avete la scelta fra la moderna cantina o la cantina storica del XVII secolo.  Potete scegliere fra il Gavi DOCG, i nostri Rossi autoctoni DOC Monferrato o le bollicine brut e rosé, tutti i nostri vini hanno solfiti molto bassi, inferiori ai biologici, potrai apprezzarne i profumi al massimo grado di purezza e svegliarti senza mal di testa.

 

 

Aperitivo e apericena vicino a Milano nelle colline del Monferrato

Per una fuga da Milano in cerca di relax e buon cibo, alla Marchesa troverà l’ideale compromesso fra leggerezza e gusto. L’aperitivo si può trasformare in un’apericena in cantina o in vigna, offriamo un tagliere formato dai nostri vini accompagnati da focaccia del novese, formaggi tipici e affettati della zona, perfetto per un pranzo leggero o un tramonto indimenticabile in vigna.

aperitivo vigna bordo lago

Aperitivo bordo piscina in un wine resort in Piemonte

Nel nostro agriturismo, un wine resort di charme in Piemonte, serviamo tutte le sere degli aperitivi a bordo piscina accompagnati da finger foods, nella serata di venerdì offriamo dei cocktail speciali preparati al momento.

Aperitivo in riva al lago in Monferrato

Un aperitivo in riva al lago fa parte di un sogno che non si dimentica, nel gazebo in riva al nostro lago della Marchesa, organizziamo degli aperitivi che, specialmente in estate con i fiori di loto fioriti, sono un’esperienza straordinaria.

aperitivo vigna limonaia

Aperitivo in limonaia, un museo del vino ai confini della Lombardia

La nostra limonaia è una location di grande fascino per un aperitivo circondati dai ricordi della civiltà contadina. Nella bella stagione potrete prendere il vostro aperitivo nel giardino di fronte alla limonaia.

 

 

Cosa include l’aperitivo in vigna alla Tenuta La Marchesa?

L’aperitivo con tagliere include una degustazione del nostro Gavi DOCG e dei nostri rossi rari del Piemonte, l’Albarossa, il Pelaverga dal profumo di pepe bianco, la Slarina con il suo profumo di Amarena e l’Uvalino, un vino unico da grande occasione con sentori di liquerizia. Tutti i nostri vini hanno bassi solfiti e non sono affinati in legno. Insieme ai vini vi offriamo la focaccia fatta con la nostra farina e i prodotti tipici del Monferrato, il tutto servito con la vista sulle colline e i filari dei nostri vigneti.

Se questo articolo vi è piaciuto e volete prenotare un aperitivo a Gavi nel Monferrato, compilate il modulo sotto riportato e vi accoglieremo con gioia.

 

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